Kasspatzln aus Topfenteig
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- Опубликовано: 5 апр 2025
- ½ kg griffiges Mehl
Salz
150 - 200 g Topfen (Quark)
3 Eier
250 ml Milch
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Danke Anita
wieder ein super Rezept mit dem Topfen, werde es auch bald mal auspropieren und das mit dem kalten Wasser muss ich auch ausprobieren, hab sie immer im Sieb kalt abgeschwemmt
, war nicht so gut, du hast immer so super Ideen, nochmals danke und liebe Grüsse aus dem Kärntner Land
Vielen lieben dank lf
DANKE für das tolle Rezept werde ich Nachmachen LG aus dem Harz
Gerne viel spaß beim nachmachen lg
Herrlich Anita. Danke für das gute Rezept. LG regina
Vielen dank lg
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So herrlich liebe Anita. LG Regina
vielen dank regina lg
Hallo, das Rezept wird auf jeden Fall ausprobiert. Das Schlimmste ist wirklich hinterher das Spülen, denn der Original Spätzleteig klebt wirklich wie Superkleber.😛Und wenn's dann noch lecker schmeckt sind die Spätzle perfekt! 😊Vielen Dank für's Rezept und liebe Grüße, Piwi🐦
Ja das abwaschen ist mühsam am besten geht's wenn man das spazelsieb im kalten Wasser einreicht bei diesen geht's einfacher viel spaß beim nachmachen lg
Hallo Anita 👋 Meine Lieplingsspeise😋 Werd ich auch einmal mit etwas Topfen kochen so sind sie sicher für die heiße Jahreszeit leichter😊Danke dafür 👍🏻u. Glgr:🙋🏻
Ja die sind leichter und auch im Sommer ideal lg
Hallo Anita ,das ist eine sehr gute Idee mit dem kalten Wasser. Ich hatte einmal Spätzle gemacht und hatte im Topf einen Klumpen, allerdings meine ersten, weil wir sind nicht so die Spätzle Esser. Ich wollte sie zu Lende machen. Ich werde es noch einmal mit deiner Anleitung probiere. Danke für deine Nachricht.lg ANITA noch eine Frage ist das, der gleiche Teig, wie die Schupfnudeln die ich in einen anderen Video von Dir gesehen habe.?
Nein das ist ein anderer teig eine ganz andere Konsistenz wir in Tirol mögen ja Spätzle sehr gerne und die sind etwas leichter lg
Servus Liebe Anita, des sieht mal wieder richtig super lecker aus. Lieben Dank fürs Einstellen und mit uns teilen. Wir stehen ja voll auf Spätzle. ;) Nur an gscheidn Hobel hab ich noch nicht entdeckt. Welchen benützt Du denn? VG Ilvy
i hab schon ganz viele probiert und alle entsorgt der beste ist der von tupperware find ich lg
@@KuechenSchelleVielen Dank für die Antwort. :) lg Ilvy
gerne lg
@@KuechenSchelle Schaben wie die Schwaben :-D da langt a Messa
Mai guet werd i bald ausprobieren liebe Grüsse Lydia 😃🤗🤗
Viel spaß beim nachkochen lg
Liebe Küchenschelle,
was bedeutet griffiges Mehl?
550? Den Hobel habe ich mir auch zugelegt und finde ihn auch prima!!
LG Christine
Ich weiß leider die nr nicht ich hol das Mehl bei uns in der Mühle aber steht eigentlich griffig drauf das ist feiner als das glatte lg
Wird ausprobiert.
Viel spaß lg
Kann man die restlichen Spätzle einfrieren? Wie lange würden Sie im Kühlschrank haltbar sein? Lg
Klar kann man gut einfrieren im Kühlschrank halten sie sicher zwei drei tage vielen dank lg
Liebe Anita, welchen Spatzlhobl verwendest du? Lg aus Südtirol
Ich hab schon viele probiert aber der ist von tupperware und der beste lg nach südtirol
Lecker 👍🙌
Vielen dank lg
Die sehen super muß ich auch mal machen hab's noch nie mit topfen gemacht bin Schwabe
Vielen lieben dank lg
Liebe Küchenschelle kannst du mal Germknödel machen lg
Hallo Hannelore es gibt schon ein Video über germknödel stöbern und du wirst es finden lg
Hab ich kürzlich erst angeschaut: ruclips.net/video/9VBYCA8hK7A/видео.html
Aber stöbern lohnt sich trotzdem :)
Ach ja, danke für dieses und die vielen anderen tollen Rezepte.